Lo Gorissado

Nous venons de déposé nos bagages, et je m'empresse de venir noter "LO GORISSADO"
Avec ce cadeau sejour offert par notre fils et notre belle fille pour nos 50 ans de mariage, nous avons été de surprises en surprises.
Tout est parfait, propreté, gentillesse, écoute, service. Mais ce n'est pas tout, le chef nous a cuisiné des plats hors du commun que ce soit sur place ou à emporter, foie gras, magret aux cèpes, ballotin de canard au foie gras, accras de morue, rillettes de canard au foie gras, flan aux cèpes, c'est simple du vendredi soir au mardi matin c'était l'extase. Je remercie également la gérante, pour sa disponibilité, sa gentillesse ainsi que tout le personnel pour les mêmes raisons, je n'oublie pas l'excellente Sonia qui a mené de main de maître le service du lundi soir. Elle a fait en sorte que chacun ait un bon accueil, mais également que nous n'ayons pas un plat précédemment dégusté. Un grand MERCI à toute l'équipe, vous allez nous revoir.

Réservation faite pour 20h30, on a rappellé pour bien préciser une table en terrasse
Arrivé à 20h40, la responsable nous propose une table isolée sous un chapiteau.
On manifeste notre étonnement et elle nous dit qu'elle n'y peut rien c'est les clients qui se precipitent et choissent les tables les mieux placées.
Allez au resto pour diner sous une bache vs une terrasse, hors de question d'être traiter comme une mer.. du coup on a fait demi tour et on a eu aucunes excuses en retour.
Si la suite est du même genre aucun intérêt.
Passer votre chemin, le client est un porte monnaie rien de plus.

Deux plus tard nous sommes de retour à Domme et bien entendu repassons par « Lo Gorissado ».
Toujours la même belle cuisine, que nous avons perçu différemment car détournés par le service assez amateur.
Fort dommage car «Lo Gorissado » se mérite (il faut y aller) et l’assiette vous le rend bien.

Très belle découverte. Cuisine raffinée, assiettes copieuses.

La carte des vins est très fournie mais malheureusement la plupart d'entre eux ne sont pas disponibles.