Lo Gorissado

Accueil chaleureux et très professionnel. Des plats très travaillés faits avec des produits frais, beaucoup de recherche.
Une présentation des plats délicate qui en dit long sur le talent du chef.
Dans notre région le chef a un talent qui sort vraiment du lot et...nous pouvons dire que nous sommes des connaisseurs.

Est ce un restaurant ? Est ce une ferme? Je comprends après coup,en lisant commentaires et réponses, que ce serait un peu les deux.
C'est un restaurant pour la cuisine: belle présentation des plats, le croustillant aux escargots est délicieux.
Par contre le service (peu aimable), les lieux (barnum mal rangé, sèche-linges dans le jardin) et environs (parking) ne m'y font pas penser.

Dîner surprise tout canard, en entrée assiette copieuse de foie gras, magret, en plat cuisse de canard avec un assortiment de légumes du jardin. Particulièrement apprécié la préparation de tomate. Accueil convivial. Hébergement spacieux et calme. Antithèse de l'ambiance "bidochon" de Sarlat.

Allez y !! - On s’est régaler de la mise en bouche au dessert et les entrées un régal ,avec une réception et un service super ! On recommande