Lo Gorissado

Dîner en salle le 15 août. L'établissement est perdu au milieu de la pampa mais c'est une très bonne expérience.
La serveuse (de type hispanique je dirais) était super, souriante et drôle.
Le repas excellent et en quantité suffisante.
Les vins sont du même niveau.
La décoration intérieure de notre salle façon préhistoire- peintures rupestres est sobre et très bien réalisée.
S'il ne faut trouver qu'un point un cran en dessous de tout le reste, cela concernerait le pain juste "normal"

Nous sommes venus avec une box.
Les hôtes sont très accueillants et de bon conseil pour les visites de la région.
Restaurant hors des sentiers battus, mais le gps ne nous a pas lâché.
Nous avons pu manger dehors et malgré la canicule il y avait un peu de vent ..(nous n avons pas dîné sur la terrasse)
La serveuse était efficace et très sympathique
Le dîner était excellent, vraiment. Nous avons eu droit à l assiette périgourdine avec terrines et foie gras. Les terrines sont parmi les meilleures que j ai mangées.
Ensuite manchons de canards avec légumes. Je pense qu il y avait une sauce au pesto. La encore excellent.
Enfin gâteau aux noix mais de façon revisiter: plutôt une mixture avec de la glace. Très visuelle très fleurale. Un régal.
Félicitations au chef. À faire refaire et re re faire sans modération
Et en plus à des tarifs très corrects

Cadre en pleine nature. Très agréable en terrasse comme en salle.
La cuisine périgourdine est très agréablement révisée tout en gardant son esprit.
Les vins sont en accord parfait avec les mets.
Nous avons pris le bergerac moelleux.
Une très belle adresse.

Un petit coin de paradis gastronomique en pleine verdure. Tranquillité et sérénité pour déguster des assiettes travaillées avec délicatesse, un accueil charmant, même avec un bébé ! Un sans faute pour cette excellente adresse, à refaire !